• Časopis,  Recepty

    Jablečná potěšení ke kávě

    Vločkový štrúdl bez lepku Na těsto: 2 polévkové lžíce Univerzální směsi bez lepku Labeta 2 hrnky vloček (rýžové, jáhlové, pohankové nebo jejich směs) 2-3 lžíce tekutého medu 2 bílé neochucené jogurty 1/2 hrnku vody Na náplň: 4-5 nastrouhaných jablek podle…

  • Časopis,  Recepty

    Zvěřinové hody

    Kančí guláš 800 g kančí plece 400 g cibule 100 ml oleje 30 g česneku 150 g rajčatového protlaku 3 ks bobkového listu 3 snítky tymiánu 300 ml červeného vína 100 g slaniny 150 g žampiónů 50 g cukru sůl,…

  • Časopis,  Recepty

    Podzimní džemování

    Džem z pečené dýně 1 kg upečené dýně (např. Hokkaido) šťáva a kůra z 1 bio citronu 2 g muškátového oříšku Želírovací cukr 2:1 Labeta Dýni oloupeme, zbavíme jadérek a pokrájíme na menší kousky. Pečeme v troubě na pečicím papíru do zlatova…

  • Časopis,  Recepty

    Sladké letní zavařování

    Meruňkový džem s rozmarýnem 1 kg vypeckovaných meruněk 1–2 snítky čerstvého rozmarýnu 300 g cukru 1 JamFix 3:1 Labeta 1 citrón 1/2 lžičky Kyseliny citrónové Labeta (není nutné) Připravte si skleničky na džem, musí být důkladně vymyté, ideálně  vysterilizované a suché.…

  • Recepty

    Jsou vaše tradiční recepty na cukroví jiné?

    Máte také vlastní tajné vychytávky, které dělají vaše vánoční cukroví jedinečným a oblíbeným v celé rodině? Linecká kolečka, pracny, perníčky, rohlíčky a třeba vosí úly, mají základní recepturu stejnou, ale stačí jedna ingredience navíc a výsledek je úplně jiný, viďte?…

Koupit časopis